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NOTÍCIA: Safra de cana-de-açúcar deve aumentar quase 1% em 2010

18/02/2010

 

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou nesta semana seu prognóstico mensal da produção agrícola do Brasil na safra 2010, com dados de janeiro. Em relação à cana-de-açúcar, o IBGE indicou uma produção total de 691.757.814 toneladas para o Brasil na safra 2010, um crescimento de 0,8% na comparação com as 687.290.114 toneladas do ano passado. O IBGE estimou também que a área plantada de cana crescerá 2,1% em 2010, passando de 8,603 milhões de hectares em 2008 para 8,787 milhões de hectares na safra 2010. Porém, a projeção de produtividade indica uma queda de 1,3% em 2010 para os canaviais, que deverão render 78.720 quilogramas por hectare.

Conforme novo relatório de acompanhamento de safra da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica), divulgado nesta semana, até 01 de fevereiro, o volume de cana moída cresceu 5,68% no Centro Sul, na comparação com o mesmo período do ano passado, atingindo 529,613 milhões de toneladas. Já a produção de açúcar cresceu 6,61%, totalizando 28,421 milhões de toneladas. A produção de etanol, no entanto, recuou 7,34%, atingindo 23,047 bilhões de litros, contra 24,871 bilhões de litros no mesmo período do ano passado, devido à queda de 28,52% na produção de anidro, enquanto a de hidratado aumentou 3,83%, chegando a 16,912 bilhões de litros.

Segundo a UNICA, essa redução reflete as condições climáticas desfavoráveis para a colheita, mas em particular a redução gradativa e esperada no número de unidades em atividade durante a entressafra. Na primeira quinzena do ano, 91 unidades ainda estavam em safra no Centro-Sul. Este número caiu para 63 usinas no começo da segunda quinzena de janeiro, e na primeira quinzena de fevereiro chegou a 36 unidades. No acumulado desde abril de 2009, a moagem atingiu 529,61 milhões de toneladas, 5,68% superior ao volume processado no mesmo período do ano anterior, que foi de 501,13 milhões de toneladas, segundo dados da UNICA.

Apesar do crescimento da moagem, a quantidade de produtos disponíveis para a produção de açúcar e de etanol nessa safra é 2,01% inferior ao volume disponível no mesmo período da safra passada. Tal fato ocorre em função da menor quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana durante a safra 2009/10, que até o momento é de 130,78 kg de ATR/t de cana, 9,95 quilos inferior ao índice do ano anterior para o mesmo período.

Na segunda quinzena de janeiro, a quantidade de ATR por tonelada de cana foi de 109,54 quilos, queda de 19,75% em relação ao valor obtido na mesma quinzena da safra anterior. Essa redução se deve ao clima quente e chuvoso observado nesse período, que estimula o crescimento vegetativo da planta em detrimento da concentração de açúcar. Do total da cana processada do início da safra ao final de janeiro de 2010, 43,07% foi destinada à produção de açúcar e 56,93% à produção de etanol, de acordo com a UNICA.

Fonte: UDOP - Safras & Mercado

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